2023年中央一号文件，“树立大食物观”首次被纳入“抓紧抓好粮食和重要农产品稳产保供”章节。“吃饭”不仅仅是消费粮食，肉蛋奶、果菜鱼、菌菇笋等样样都是美食。作为有着65年历史的中国乳业老字号企业，完达山乳业依托“龙江沃土、黄金奶仓、生态北大荒”得天独厚的生态资源优势，几十年蓄力成长，深耕多年，如今已是“大食物观”的先行地，打造出了独一无二的高寒生态牧场核心区。

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雄踞“世界公认的黄金奶源带”

“得奶源者得天下”是乳品行业的真实写照，乳品企业只有掌握了优质的自有奶源，才能在激烈的乳制品市场竞争中占据优势地位。

65年前，王震将军亲自拄杖选址，在完达山脚下，建立了完达山奶牛示范场。

完达山乳业主要奶区地处世界公认的黄金奶源带，依托北大荒得天独厚的高寒区位优势和生态资源禀赋，打造“中华粮仓建三江”“中华奶仓牡丹江”的“双仓双江”发展新模式，抢占高寒生态奶业发展新高地，助力中国奶业发展。

连续两年，完达山乳业召开了“高寒生态奶业发展高峰论坛”，召集乳品、土壤、营养、气候等方面的专家共同论证“高寒生态奶”在乳品行业中的重要地位，让中国奶业赛道实现再提档。 “高寒生态奶”新赛道的开辟，无论是对中国奶业，还是对消费者的需求，都是生而逢时的。

“2023年，我们将从产品优化、渠道升级、管理创新上发力，全面推进‘5+3模式’，把更高品质、更好营养和更安全的产品带给万千中国家庭。并将持续推动中国乳业提标升级，推动中国奶业加速腾飞。”北大荒完达山乳业股份有限公司党委委员、副总经理王利说。

65年始终不变践行“牛道主义”

牛是奶之源。完达山乳业从建厂之初，就选用优良的奶牛种群，运用先进的养殖理念，留日畜牧专家张源培实行完达山的养牛之道——“牛道主义”，强调牛是奶之源。

完达山乳业养殖的第一批奶牛是750头荷斯坦奶牛，在原东北农垦总局八五一一农场成立了第一个奶牛示范场，这也是完达山乳业的第一个奶源基地，而这批牛也被北大荒人亲切地誉为“将军牛”。自此，开启了我国奶牛产业高标准、规模化发展的新篇章

如今，完达山乳业的廊坊万头奶牛智慧牧场建设项目进一步突出了完达山的产业优势，为做大做强完达山乳业京津冀鲁区域液态奶销售市场奠定了坚实的基础。(完)